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长期吃素的人易骨折

2012-08-13 20:09:45 来源:全民健康网

  追求形体美没有错,如果为了长期坚持吃素那么就很容易走上不健康之路,专家提醒,长期吃素危害多多,容易引发骨折

  1、长期吃素月经紊乱

  从女性生理角度来看,1/3左右的受访者出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。女人到底能不能只吃素食呢?由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些女性的和生育能力,并容易长皱纹,促使女性加速衰老。

  2、长期吃素易骨折

  研究发现,素食能降低患癌症的风险,尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。“他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,”专家在研究报告中写道,“他们骨折的风险更大。”有一个新发现就是,青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,受访者中有11%的人就有暴饮暴食的倾向。更多的青少年素食者由于缺乏引导,体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏。他们还自以为很健康。

  3、长期吃素容易缺钙

  虽然素食有诸多的好处,但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。摄入过多的蔬菜也会有危害,比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这就是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。同时,素食者往往维生素A、维生素E摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆沉积,也容易形成结石。

  长期吃素不仅易导致骨折还易出现月经不调,缺钙现象。荤素相搭才是健康的饮食,吃得对,身体才不易生病。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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